CAS Tourismus und Digitalisierung

CHF 12'000,-

Zertifikatslehrgang

Lehrgangsbeschreibung

Start: 10. September 2020

Der Tourismus fasziniert, doch stellen die Rahmenbedingungen Touristiker vor grosse wirtschaftliche, technische, gesellschaftliche und ökologische Herausforderungen. Die digitale Transformation ist in vollem Gange und eröffnet zahlreiche Chancen und Gefahren. Im Rahmen des CAS-Lehrgangs «Tourismus und Digitalisierung» lernen die Teilnehmenden, die spannende Komplexität des Tourismus im digitalen Wandel zu erfassen und verstehen. Sie werden dazu befähigt, sowohl strategische Entscheide vor dem Hintergrund der vernetzten Welt zu fällen als auch Methoden und Instrumente des Tourismusmanagements anzuwenden. Die modulübergreifende CAS-Arbeit unterstützt die spezifische Umsetzung des Gelernten und schafft einen praktischen Mehrwert für das eigene Tätigkeitsfeld.

Lehrgangsübersicht

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Modul 1 vom 10.-12. September 2020
Grundlagen zu Tourismus und Unternehmensführung

Wer im Querschnittssektor Tourismus mit seinen komplexen Herausforderungen in der Führung touristischer Unternehmungen erfolgreich agieren möchte, braucht umfassende Grundkenntnisse. Dabei ist zukunftsorientiertes Denken ebenso wichtig wie das systemische Verständnis von Prozessen in ihrer digitalen Dynamik.

Dimensionen der Tourismuswirtschaft und systematisches Verständnis
Grundsätze der Unternehmensführung und unterschiedliche Führungsmodelle
Touristische Wertschöpfung und Satellitenkonto Tourismus
Kooperationen im Tourismus
Erfassungsmethoden der touristischen Nachfrage und der Wertschöpfung
Entwicklung und Zukunftsperspektiven im Reiseverhalten

Festlegung des Themas der lehrgangsübergreifenden Transferarbeit

Idealerweise wird so früh wie möglich ein Thema für die Transferarbeit festgelegt und ein Betreuer zugewiesen. Mit dem Betreuer können bis zu 3 Besprechungstermine abgemacht werden. Die Transferarbeit bearbeitet meist ein aktuelles Thema oder Problem aus dem eigenen Unternehmen. Es wurden aber beispielsweise auch schon umfangreiche Business Pläne für das eigene Start-up erstellt. Die Transferarbeit kann als Einzel-, Zweier- oder Dreierarbeit eingereicht werden.

Das Zertifikat kann erst erstellt werden, wenn beide Prüfungen absolviert wurden und die Transferarbeit eingereicht und bewertet wurde.

Modul 2 vom 08.-10. Oktober 2020
Technische und rechtliche Grundlagen zur Digitalisierung

Die digitale Transformation hat alle Bereiche des Tourismus erfasst. Wer den Anschluss nicht verpassen möchte, muss digital fit sein. Verhandlungen zur Beschaffung und dem Management von Hard- und Software-Systemen verlangen neue Kompetenzen. Immer wichtiger werden die rechtlichen Aspekte bezüglich Datenschutz und Urheberrecht.

Grundlagen der Informations- und Kommunikationstechnologie
Technische Funktionsweise von Online-Plattformen (Booking, Tripadvisor, Airbnb etc.)
Einführung in Data Analytics, APIs, Open Data, künstliche Intelligenz
Beschaffung und Management von Software-Systemen
Datenschutz und Urheberrecht

Modul 3 vom 29.-31. Oktober 2020
Qualitätsmanagement und Erlebnis-Setting

Das Qualitätsmanagement gehört zu den zentralen Basisthemen im weiten Feld der Tourismuswirtschaft. Dabei spielt die Erlebnisqualität eine zentrale Rolle. Im Zeitalter der Erlebnisgesellschaft hat sich eine eigentliche Erlebnisökonomie mit spezifischen Möglichkeiten zur Optimierung des Erlebnis-Settings herauskristallisiert.

Qualitätsmanagement-Modelle und Q-Offensiven im Tourismus
Erfolgsversprechender Umgang mit Gästefeedbacks
Spezifische Aspekte der Erlebnisökonomie
Digitale Erlebnisqualität und ihr Potenzial
Instrumente, Erfolgsfaktoren und Grenzen der Erlebnis-Inszenierung
Erlebnisqualität in der Kommunikation und digitale Potenziale

Modul 4 vom 19.-21. November 2020
Umweltökonomie und Unternehmensverantwortung

Natur, Landschaft und Kultur sind das Kapital des Tourismus. Deshalb sind ökologische und gesellschaftliche Zusammenhänge im Tourismus von besonderer Bedeutung. Die Ansprüche und Erwartungen an eine nachhaltige Entwicklung werden immer wichtiger: Corporate Responsibility (CR) heisst die Antwort auf der Managementebene.

Spezifische Aspekte der Umweltökonomie und einer nachhaltigen Entwicklung
Tourismus im Klimawandel: Verminderungs- und Anpassungsstrategien
Unternehmungsethik und Corporate Responsibility als Managementansatz
Aktuelle ökologische Herausforderungen und umweltpolitische Ansätze
Nachhaltigkeit sportlicher Grossveranstaltungen

Zwischenprüfung 2 Stunden zu Beginn von Modul 5

Zu Beginn von Modul 5 findet die Zwischenprüfung statt. Sie dauert 1 Stunde und frägt thematisch die Module 1-4 ab. Die Prüfung ist 'open book', das heisst, es dürfen alle Unterlagen verwendet werden mit Ausnahme dem Zugriff auf das Internet.

Man hat als Weiterbildungsstudierender das Anrecht, die Prüfung 1x zu wiederholen im Falle einer ungenügenden Leistung.

Modul 5 vom 10.-12. Dezember 2020
Online Marketing und Social Media

Beschreibung: Die Digitalisierung verändert das touristische Marketing. Dabei ist es zentral zu wissen, wo wir heute stehen und wie wir aus strategischen Überlegungen eine passende Online-Marketing-Strategie ableiten. Die Rolle von Content, Storytelling, Plattformen, Instrumente, Automatisierung, CRM, Systeme und Tools ist laufend zu optimieren.

Digital Fitness Assessment im Tourismus
Online-Marketing- und Content-Strategie
Online-Marketing und Social-Media-Plattformen - Instrumente des Tourismus
Umgang mit Bewertungsplattformen
Marketing Automatisierung, CRM, Storytelling, Systeme und Tools

Modul 6 vom 07.-09. Januar 2021
Destinationsmanagement und Vernetzung (Fachexkursion)

Rahmenbedingungen und Gästeerwartungen sind im Wandel. Entsprechend muss auch das Destinationsmanagement mit seinen Aufgaben, Strukturen und Finanzierungen angepasst werden. Auf einer Fachexkursion werden Modelle und Lösungsansätze vernetzt und am Beispiel der konkreten destinationsspezifischen Herausforderungen diskutiert.

Destinationsmanagement 3. Generation in Theorie und Praxis
Marktbearbeitung im Zeitalter der Digitalisierung
Vernetzung unterschiedlichster Aspekte am Beispiel einer konkreter Destination
Herausforderungen und Entwicklungsstrategien für Bergbahnen und Beherbergung
Erleben des touristischen Angebots und Gruppenaktivitäten

Modul 7 vom 28.-30. Januar 2021
Digitale Transformation von Unternehmen und Wertschöpfung

Digitale Innovationen sind die Treiber der digitalen Transformation. Sie verändern sowohl die Steuerung und Governance in Unternehmen wie auch die Kundenschnittstellen und Wertschöpfungsketten. Wichtige Voraussetzung für die internen Innovationsprozesse und die Transformation von Unternehmen ist eine veränderte Unternehmensführung.

Analyse und Messung der digitalen Reife
Digitalisierungsstrategien, Steuerung und Governance
Voraussetzungen für digitale Innovationen
Digitale Produkte und Dienstleistungen sowie Wertschöpfungsketten
Projekt- und Prozessmanagement sowie Umsetzung

Modul 8 vom 25.-27. Februar 2021
Tourismuspolitik und Ausblick

Der vieldimensionale Wandel im Umfeld des Tourismus stellt auch die Tourismuspolitik immer wieder vor neue Herausforderungen. Deshalb werden die Strategien und Instrumente der Wirtschafts- und Regionalpolitik, der Förder- und Schutzpolitik laufend angepasst. Changemanagement heisst das Schlüsselwort, um zukunftsfähig zu bleiben.

Wirtschaftspolitische Grundsätze und Mechanismen
Instrumente und Entwicklungsstrategien der Berggebiets- und Regionalpolitik
Tourismuspolitik als Querschnittspolitik
Tourismuspolitisches Lobbying
Changemanagement am Beispiel von Destinationen
Zukunftsanforderungen aus unterschiedlichen Perspektiven

Schlussprüfung 2-3 Stunden 4 Wochen nach dem letzten Lehrgangsmodul

Die Form der Schlussprüfung besteht aus der Lösung (bzw. Erstellung der Lösungsskizze) einer Fallstudie. Die Studierenden erhalten einen Fallbeschrieb und ein Fragenset, welches sie innerhalb von 2-3 Stunden lösen müssen. Die Prüfung ist 'open book', das heisst, es dürfen alle Unterlagen verwendet werden mit Ausnahme dem Zugriff auf das Internet.

Man hat als Weiterbildungsstudierender das Anrecht, die Prüfung 1x zu wiederholen im Falle einer ungenügenden Leistung.

Abgabe der Transferarbeit nach individuellem Zeitplan

Die Abgabe der Transferarbeit bestimmt der Teilnehmende jeweils selbst. Der Studierende setzt das Abgabedatum mit dem Betreuer fest nach den individuellen zeitlichen Möglichkeiten.

Das Zertifikat kann erst ausgestellt werden, wenn beide Prüfungen bestanden und die Transferarbeit abgegeben und bewertet wurde.

Lehrgangsinfo

Studienleitung

Prof. Dr. Hansruedi Müller und Dr. Monika Bandi Tanner

Frau Dr. Monika Bandi Tanner ist Leiterin Forschungsstelle Tourismus, Center for Regional Economic Development CRED-T, Universität Bern. Hansruedi Müller, ehem. Prof. Dr. rer. pol., 1947 in Buchs (SG) geboren, lehrte Freizeit und Tourismus an der Universität Bern und leitete das Forschungsinstitut für Freizeit und Tourismus (FIF) von 1989 bis 2012. Seit 2012 ist er Stiftungsrat der Schweizer Berghilfe und leitet den Projektausschuss.

Lehrkörper

Die Referierenden des Lehrgangs

Lehrgangsbroschüre

Anmeldeformular

Das Anmeldeformular als Word

Abschluss und EMBA

Der CAS-Lehrgang Tourismus und Digitalisierung stellt einen in sich abgeschlossenen Weiterbildungsgang dar. Kombiniert mit zwei weiteren CAS-Lehrgängen aus unserem Weiterbildungsprogramm kann der Mastertitel (EMBA in Marketing Management) erworben werden. Mit diesem Titel weisen Sie nach, eine praxisnahe Weiterbildung im Bereich Marketing an der Universität Bern absolviert zu haben.

22. Oktober 2020

CHF 12'000,-

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Studienleitung

Lehrkörper

Lehrgangsbroschüre

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